vardagsenkelt

Örtsås

Kategori: Allmänt

Har gjort en örtsås från grunden efter ett recept, men ack den smakade verkligen skit. Fick addera en massa för att få till smaken någorlunda.

Tror att de som skriver recepten utelämnar den avgörande ingrediensen som blir pricken över i:et så att säga. Nej bojkottar mitt recept jag hittade på  örtsås från grunden, när det finns en grymt god örtbuljongtärning. Super simpel att göra, bara att blanda tärningen med lite vatten och vitvin, samt tillsätta lite grädde och man får en grymt GOD örtsås.
Jag kör på den nästa gång:) Extra bra passar den till Lax som man bara kryddar med citronkrydda och lite salt och sedan in i ugnen ca 15 min. Serveras med en sallad och kokt potatis och den grymt goda örtsåsen.:) Inte bara enkel rätt att tillaga utan den blir dessutom väldigt festlig. Extra festlig blir den om man fräser krispiga grönsaker lite lätt istället för att servera rätten med en vanlig sallad. Har en bild på exempel nedan
som blev supergott och festligt.
BON APETIT :)

Kommentarer


Kommentera inlägget här: