vardagsenkelt

Prinsessan Estelle Silvia Ewa Mary hertiginna över östergötaland & champinjonrecept

Kategori: Bak & Mat Recept

Ewa....det var lite otippat faktiskt. Ja ja...hon får alltid som hon vill vår lilla kronprinsessa. :) Kanske är det Daniels mor som heter Ewa?? Vad vet jag... vad vet jag.

Det var en fantastisk vårdag i Göteborg idag även om det blåste en hel del. Men denna underbara vy kisade jag emot när jag stod och väntade på pendeln. Underbart att känna solens värmande strålar mot ansiktet igen.
Har ätit mig sprickmätt idag och som vanligt blev det plockmat en fredag som alla andra!!
Champinjonerna ni ser på toppen är väl i princip det enda egengjorda på den tallriken.
Och dem gör man på följande vis:
Skiva 4-6 champinjoner
Blanda 2 msk olja
Santa Marias Red hot chili peppar
1-2 tsk honung (valfritt)
Blanda chiliflakesen och oljan samt honungen i en skål.
Häll oljeblandningen över de skivade champinjonerna. Strö över flingsalt och rör runt.
Simpelt och urgott extra tillbehvör till plockmaten eller den grillade maten. Prova, ni kommer att gilla det!
...........................
Nu ska jag be er om en tjänst. I flera dagar har jag haft brist på fantasi och skulle önska att jag kunde vända mig till er här på bloggen för lite tips emellan åt. Dessvärre är ni väldigt fega när det gäller att kommentera. Jag skulle vilja att bloggen blev ännu lite större inspirationskälla både för mig och för er, genom att fler delade tips med varandra. Så min fråga är om ni kan tänka er att sprida bloggen exempelvis på er fb, så att det blir fler läsare och därmed fler tips och kanske fler kommentarer. Skulle vara roligt om bloggen levde lite mer. Hoppas att ni har lust att göra mig denna tjänst. För även jag längtar efter lite inspiration mellan varven.
Må gott och var rädda om er och tack för att ni vill läsa min blogg.

Kommentarer


Kommentera inlägget här: