vardagsenkelt

Men idag..... tur för mig, kom energin tbx, och jag är utvilad, här är nystädat, jag är mätt och belåten och har till och med avnjutit en  dessert som så klart var väldigt simpel att göra. Jag gör inga krångliga recept i onödan inte ;)

BANAN & MARSIPANKRÄMTÄCKE för 4p

2,5 dl vispad grädde

50g riven mandelmassa eller marsipan

1pkt frusen mango som tinas

1 banan

4-6 digestivekex krossas

50g smör smält.

Blanda smör och kex och tryck ut i botten på ett dessertgals. Ställ kallt i kylen en stund.

Blanda grädden och mandelmassan/marsipan och låt även den stå kallt en stund.

Varma sedan banan ca 8 skivor och mangobitarna ca 1-2 msk i dessertglasen med kexbotten.

Toppa med marsipan/mandelmassakrämtäcket.

Servera

God söndagkväll önskar jag er.