vardagsenkelt

Hej svejs..

Igår började mulet men framåt lunch så klarnade det upp och blev en klarblå himmel och en stor sol. Kändes som det var vääääldigt varmt, men det var faktiskt inte mer än 23 grader på termometern. Dock var det kopiöst fuktig luft och det brukar kännas som, typ 10 grader varmare än vad det är.

Har startat min fukostdiet med smalmats-kesoröror igen.

God mättande röra till mackan

2,5 msk keso

1/4 rödlök strimlas

Ca 0,5-1 dl räkor

1-2 msk soltorkade tomater

Blanda alltsammans i en skål och klicka på mackan.

Röran mättar läääänge vilket gör att jag inte behöver småäta mellan frukost och lunch utan klarar mig på endast en frukt mellan. Inga kakor, bullar eller godis mån- tor. Förbjudet!!

Sedan äter jag lunch precis som vanligt har inga restrektioner där.

När jag kommer hem däremot när alla äter middag brukar jag skippa kolhydraterna, tar bara köttbiten och sallad typ. Blir jag hungrig efter det är det te och knäckemacka som gäller.

Helgen har jag inga restrektioner utan äter precis vad som faller mig in. Men tänker ändå på mängden jag stoppar i mig.

I vinter, tidig vår var jag så väldigt duktig med ovan diet och att tänka på hur mycket och vad jag stoppade i mig samt motionerade, så jag gick ner i vikt till en trivsam nivå.

Nu är det så att jag under en ganska lång period inte har motionerat och har inte varit fullt så noga med att tänka på mängden eller vad jag stoppar i mig.

Så när vi hade en värmeböja här och jag tog på mig bara shorts och en bkinitop så insåg jag att mina bilringar var tillbaka. Suck!

Att slarva straffar sig!!! Därför har jag inte varit så flitig med bakande och testa massa nya recept för jag känner mig flötig.

Dags att tänka på vad man stoppar i sig igen. Det går väl så där kan jag säga. Vår-sommar, sol, grill, vin, öl och annat gott gör det lite svårare faktiskt. Det är mycket enklare vintertid.

Men med det sagt ska jag dela med mig av en supernyttig dressing till sallad. Mina naglar växer så fort av den dressingen att dem upplevs som ogräs. :P

En riktig smakförhöjare i salladen. Dessutom en superläcker grön färg, bara det blir man glad av. :)

1msk vitvinsvinäger

3 msk rapsolja

1/2 tsk salt

1krm svartpeppar

3 valfia färska örter

1 vitlöksklyfta

1 st matmixer

Kör allt i mixer till en slät dressing.

Det får bli allt för idag. Kramis :)